Io ho usato i peperoni gialli, ma vanno bene tutti, solamente che per avere un effetto cromatico sarebbe meglio fare una marmellata per ogni colore.
Si potrebbe passare il peperone al frullatore, ma a me piacciono i pezzi così come consigliato dalla ricetta, li ho lasciati interi.
L'ho già usata in qualche cena con gli amici, ne ho regalato alcuni vasetti, e ha avuto successo.
Quindi la consiglierei anche per i regalini di Natale.
La ricetta facilissima che ho seguito l'ho trovata qui http://atavolaconmammazan.blogspot.it/2008/02/la-marmellata-di-peperoni.html
Questi invece sono delle richieste di alcune mie amiche
....cuscinetti con pizzo rosso e gessetto profumato..
.....e questo è il terzo fuori porta shabby che ho creato...
ne ho in cantiere uno meno shabby e più natalizio, appena fatto metterò la foto.